Fiquei pensando nisso esses dias. Tem coisa na vida que dinheiro resolve de um jeito bem direto. Carro melhor, casa melhor, uma passagem de avião mais confortável. Você paga mais e recebe mais, sem muito mistério. Comida e sono não funcionam assim.
Todo mundo dorme e todo mundo come. Não importa quanto entra na sua conta no fim do mês, essas duas coisas vão aparecer todos os dias. São das poucas partes da rotina que valem igual pra qualquer um.
O que muda com dinheiro é o acesso. Quem ganha bem pode comprar comida melhor, pode ter um colchão decente, pode pagar por um quarto silencioso. Isso é real e não adianta fingir que não é. Só que acesso e resultado são coisas diferentes.
Acesso e resultado são coisas diferentes.
Conheço gente que ganha muito bem e dorme cinco horas por noite. Almoça na rua todo dia, quase sempre a mesma coisa, quase sempre algo que já veio pronto. Tem dinheiro pra comprar o que quiser e ainda assim come pior do que muita gente que ganha um terço disso.
O contrário também acontece. Arroz, feijão, ovo, fruta da época, um pedaço de carne no fim de semana. Nada disso é caro. Dá pra comer bem gastando pouco, desde que você cozinhe e desde que tenha onde comprar. Tem lugar que não tem, e isso é um problema de verdade. Mas na maior parte das cidades o básico está ali, a três quarteirões de casa.
Então o gargalo quase nunca é o preço. É tempo, é hábito, é saber o que fazer com o que você trouxe do mercado. Essas três coisas ninguém vende pronta, e é por isso que dá pra escrever sobre elas.
Dieta da Roça. O próximo post é sobre o que sai da despensa.